Description

Pur petit épeautre moulé 

500g

Parfait pour toaster au petit déjeuner ou pour tartiner, il est élaboré à base de 100% de farine de petit épeautre T 150.

Rustique et faible teneur en gluten.

Ingrédients

Farine de petit épeautre T130*(GLUTEN), Eau, Levain de petit épeautre* (Farine de petit épeautre T80*(GLUTEN), eau, sel), Sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique (kcal) 222
Valeur énergétique (kJ) 937
Matières grasses (g) 2,1
Dont Acides Gras Saturés (g) 0,4
Glucides (g) 40,1
Dont Sucres (g) 0,6
Protéines (g) 7,7
Fibres alimentaires (g) 5,7
Sel (g) 0,99