Description

Pur petit épeautre aux graines moulé 

300g

un pain rustique, savoureux, croustillant grâce à ces graines (avoine-lin-sésame-tournesol). A faible teneur en gluten et facile à  digérer.

Ingrédients

Farine de petit épeautre T80*(GLUTEN), Eau, Levain de petit épeautre T80*(GLUTEN), Mélange de graines* 8% (avoine*(GLUTEN), lin*, SESAME*, tournesol*), Sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique (kcal) 311
Valeur énergétique (kJ) 1312
Matières grasses (g) 5,9
Dont Acides Gras Saturés (g) 0,7
Glucides (g) 51,5
Dont Sucres (g) 0,1
Protéines (g) 10,5
Fibres alimentaires (g) 5,1
Sel (g) 1